Tuesday, May 10, 2011

BURGER BUATAN SENDIRI...

Assalamualaikum,semua...Apa kabo???sihat??Hari ney,eyza nak cite ckit psl burger buatan sendiri...Kengkawan bley la mncubanya di rumah..OK...di sini eyza nk bgtaw cara-cara nk buat burger ney!!

Bahan-bahan daging burger/patties.
500gm daging lembu/daging ayam hancur
2 sudu besar bawang besar - cincang halus
3/4 sudu bawang putih - cincang halus
1 biji telur
1/2 sudu besar - lada hitam kisar
1 sudu mustard
3/4-1 cawan serbuk roti/serbuk biskut crackers 
(untuk daging burger ayam gunakan 1-2 cawan serbuk roti/serbuk biskut crackers)
3/4 sudu besar herba campur-pilihan
secukup rasa garam

Bahan lain untuk burger
6 biji roti burger
6 hirisan tomato
6 hirisan timun
120gm daun salad
6 sudu mayonis
2 sudu mentega
6 keping keju

Cara membuat :
1.Untuk daging burger,campurkan semua bahan-bahan daging burger dan gaul.
2.Bentukkan daging seperti daging burger mengikut kesukaan anda.
3.Panaskan kuali leper dan masakkan daging burger sehingga daging burger masak.
4.Belah dua roti burger,sapu mentega dan bakar sehingga roti keperangan.
5.Susunkan daun salad,timun,dan keju atas roti burger.Letakkan daging burger dan boleh ditutup dengan roti  
   burger.Boleh dimakan dengan mayonis dan kentang goreng jika suka.

Tetapi AWAS!!sbb makanan ini bley menggemukkan...so,jgn amalkan selalau ea...
SELAMAT MENCUBA!! 
 

2 comments:

  1. Wah...chef naizatul wha ni muahahaha...

    sy dpt kat uitm...
    tu yg rasa sedih tu nak pegi jauh2...

    *sob2..

    ReplyDelete